白癜风肉类注意事项

白癜风患者在菜肴上要留意的：

白癜风病者血液和白斑各部位由于缺更少某些微量碱金属，而使体内酪氨酸酶活性降低，阻碍了色素的衍生物降解，从而激发病变。因此，患者应多吃含有铜、锰、铁等碱金属较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使色素衍生物赞快。

白癜风患者菜肴方面的问题，应该留意哪些方面？

（1）常常多吃一些含有有酪氨酸及矿物质的鸡类，鸡（头、兔、猪瘦鸡）、动物肝脏、蛋（肉、瓜子、鹌鹑蛋）、果汁（头果汁、酸果汁）、菜肴（新鲜蔬菜肴、以及萝卜、菱角、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、、芋、珊瑚等贝壳类鸡类。

（2）胡桃敬500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，放入500毫升豆浆中，头果汁赞后应白糖服食，早晚各一次，需常服。

（3）花生敬15克，兰花1。5克，女贞子15克，醋30克。将女贞子刺穿，赞花生敬、兰花、醋及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生敬。坚决经常。

基本禁忌食品：

（1） 忌食籽、籽、鱼属、螃蟹、羊鸡、竹笋、咸菜肴、辣椒、乳制品。不宜吃绿豆肴，因绿豆肴含有大量硒，易使患部发痒。

（2） 更少吃含有维生素C多的鸡类。因能使血清铜与血清铜氧化酶准确度降低，阻碍酪氨酸酶的活性，干扰皮肤色素的衍生物。

（3） 柚子白癜风病者不宜多食。柚子含有有较丰富的，在色素的降解过程中，能使色素的生成被中断，赞重白癜风的病情